丁哥黑鱼馆（青石）
- 商家类型：本帮菜
- 商家地址：青石路
- 营业时间：11:00-13:30；17:00-21:30
- 商家介绍：
黑鱼做得确实不错，数种口味，以番茄黑鱼最为“特色”——“活杀现做”，鱼“片得很薄”，吃起来“酸酸甜甜”，“开胃”又“营养”；量也“惊人”，两个人想要吃完那一大瓷盆“基本不可能”。凉菜、炒菜“相对普通”。 “亲切、不拘束”。
特色菜品：番茄黑鱼、酸菜黑鱼、干锅花菜
- 商家Logo：
商家菜品
热菜
- 阿婆面筋煲 ，22￥
- 阿牛水蒸蛋 ，19￥
- 碧绿虾仁 ，59￥
- 鲍汁双花 ，39￥
- 白果腐竹炒牛柳 ，32￥
- 板栗烧鳝，69￥
- 爆炒小公鸡 ，39￥
- 避风塘基围虾，49￥
- 草原小肥羊 ，39￥
- 葱油竹蛏 ，25￥
- 橙香麻辣鸡 ，36￥
- 葱香牛仔骨 ，59￥
- 池塘小炒，29￥
- 葱香土豆饼 ，19￥
- 草原碧绿肚 ，39￥
- 丁哥双宝 ，29￥
- 蛋黄鸡翅 ，32￥
- 丁哥跳跳蛙 ，49￥
- 丁氏红烧肉，48￥
- 丁哥小炒，19￥
- 鹅肝滑豆腐 ，25￥
- 富贵鱼头 ，39￥
- 风味粉丝，22￥
- 丐帮排骨，49￥
- 干柴牛粒，32￥
- 干锅鸡杂，32￥
- 桂花山药 ，19￥
- 橄榄菜爆豆丁 ，19￥
- 河虾（3两起卖），12￥
- 杭椒鳝片，49￥
- 鸡汁菜球 ，29￥
- 尖椒炒鸡杂，29￥
- 可乐鸡中翅 ，29￥
- 萝卜干炒豆瓣 ，16￥
- 农家千张包，32￥
- 农家老烧蛋 ，22￥
- 麻婆豆腐 ，16￥
- 泡椒目鱼仔 ，36￥
- 飘香牛排 ，69￥
- 培根卷 ，22￥
- 培根小炒 ，22￥
- 庆元花菇斩肉末，32￥
- 青菜钵，19￥
- 松鼠鲑鱼 ，89￥
- 手撕羊棒骨 ，12￥
- 蒜香排 ，32￥
- 山椒螺蛳 ，19￥
- 手捏菜猪肚 ，25￥
- 笋干毛豆炒腊味 ，22￥
- 宋嫂鱼羹，19￥
- 十三香麻辣龙虾 ，89￥
- 三峡石烹牛腩 ，39￥
- 蒜蓉扇贝王 ，7￥
- 蒜蓉开片虾，59￥
- 铁板豆腐 ，22￥
- 铁板牛蛙 ，49￥
- 泰酱茄夹 ，29￥
- 响油翠三丝，19￥
- 杏鲍菇香肉 ，32￥
- 香酥芋艿 ，19￥
- 鱼香肉丝 ，22￥
- 丁哥养生鱼(小)，85￥
- 丁哥养生鱼(中) ，98￥
- 丁哥养生鱼(大) ，118￥
- 肥牛时素鱼(大) ，118￥
- 肥牛时素鱼(中) ，98￥
- 肥牛时素鱼(小) ，78￥
- 干锅招牌牛蛙(小) ，59￥
- 干锅招牌牛蛙(中) ，79￥
- 干锅招牌牛蛙(大) ，99￥
- 杏鲍菇炒肉，39￥
冷菜
- 香辣鸭头 ，6￥
- 醉枣 ，9￥
- 咸菜毛豆 ，9￥
- 爽口小拌 ，10￥
- 菠萝马蹄 ，12￥
- 肉松青瓜 ，16￥
- 蓝莓山药 ，12￥
- 百叶裙带菜 ，16￥
- 凉拌黑木耳 ，12￥
- 雪菜烧笋 ，12￥
- 香菜干丝 ，12￥
- 奶香土豆泥 ，16￥
- 绍兴醉鱼干 ，19￥
- 丁哥烤虾 ，25￥
- 百合南瓜 ，12￥
- 西湖糖藕 ，15￥
- 酱鸭舌 ，29￥
- 蒜泥白肉 ，15￥
- 木瓜鲜奶冻 ，16￥
- 美颜双宝 ，19￥
- 五香牛肉 ，22￥
- 酱鸭 ，19￥
- 泡椒凤爪 ，22￥
- 蜜汁鹅肝 ，25￥
- 酸梅丁香鱼 ，19￥
- 斩凤鹅 ，22￥
- 麻香海蜇 ，25￥
- 丁哥招牌鸡 ，29￥
- 烤鳗 ，36￥
- 咸鱼花生 ，16￥
- 自制酱萝卜 ，12￥
- 酱汁猪手 ，26￥
- 卤水拼盘 ，69￥
主食
- 丁哥炒饭 ，16￥
- 米饭 ，1￥
- 茶香饼 ，16￥
- 五谷杂粮 ，22￥
- 荞麦包 ，19￥
- 玉米烙 ，16￥
- 菜泡饭 ，12￥
零食点心
- 酒酿圆子 ，16￥
- 农家小米饼 ，16￥
- 贵妃汤圆 ，19￥
- 片儿川 ，15￥
- 面汆条 ，15￥
- 菜肉馄饨 ，10￥
- 红豆莲子沙 ，8￥
- 银耳红枣羹 ，6￥
时蔬
- 干锅百叶 ，22￥
- 干锅花菜 ，22￥
- 干煸茶树菇 ，29￥
- 荠菜鲜菇豆腐 ，22￥
- 酱爆茄子 ，19￥
- 腊味山药 ，29￥
- 美极芥兰 ，19￥
- 清炒苦瓜 ，15￥
- 手撕包心菜 ，19￥
- 酸辣土豆丝 ，16￥
- 香菇青菜 ，16￥
- 一品娃娃菜 ，19￥
- 清炒豆苗 ，16￥
- 清炒菠菜 ，16￥
- 上汤菠菜 ，22￥
特色风味
- 特色酸菜鱼（小），65￥
- 特色酸菜鱼（中），78￥
- 特色酸菜鱼（大），105￥
- 川香麻辣鱼（小），65￥
- 川香麻辣鱼（中），85￥
- 川香麻辣鱼（大），105￥
- 养颜番茄黑鱼（小），58￥
- 养颜番茄黑鱼（中），78￥
- 养颜番茄黑鱼（大），105￥
- 时令冬菇鱼（小），85￥
- 时令冬菇鱼（中），105￥
- 时令冬菇鱼(大），125￥
- 老汤鸡汁鱼（小），85￥
- 老汤鸡汁鱼（中），105￥
- 老汤鸡汁鱼（大），125￥
- 美味鲜虾鱼（小），85￥
- 玉米鱼(小)，72￥
- 美味鲜虾鱼（中），105￥
- 玉米鱼(中)，85￥
- 美味鲜虾鱼(大），125￥
- 玉米鱼(大)，105￥
- 美味筒骨鱼（小），85￥
- 肥牛时蔬鱼(小)，85￥
- 美味筒骨鱼（中），105￥
- 肥牛时蔬鱼(中)，105￥
- 美味筒骨鱼（大），125￥
- 肥牛时蔬鱼(大)，125￥
- 干锅香辣鱼 ，79￥
- 丁哥养生鱼(小)，85￥
- 丁哥养生鱼(中) ，105￥
- 丁哥养生鱼(大) ，125￥
- 羊汤鱼(小)，105￥
- 羊汤鱼(中)，125￥
- 飘香别味鱼(小)，65￥
- 飘香别味鱼(中)，85￥
- 飘香别味鱼(大)，105￥
- 绝鲜霸王鱼(小)，105￥
- 绝鲜霸王鱼(大)，125￥
- 番茄蛋汤 ，15￥
- 绝鲜霸王鱼（小），98￥
- 绝鲜霸王鱼（大） ，118￥